进入2023年，在国家拉动内需的大方向指引下，全国多地针对餐饮等行业复工出台政策、做出明确工作部署。浙江、广东等省份通过美团等平台发放餐饮消费券。辽宁提出多元化提供消费补贴，上海明确推动消费扩容升级等相关措施。除了政策外，餐饮行业个性化、年轻化的产品供给也能进一步激发大众的消费欲望。创业帮扶平台山东碧铺旗下的石渠石石带石锅饭，近年来紧随市场变化不断升级，打造成为食客、创客喜爱的优质创业品牌。
石渠时代——是时尚的品牌核心和精致的品味传承
当前的餐饮市场，90后、2000后逐渐成为主要消费群体。他们将个性化、时尚化的审美偏好投射到生活的方方面面，餐饮消费也不例外。反映的结果是，风格定位鲜明、品牌核心鲜明的餐饮品牌能够获得更大的流量。山东碧普石渠时代取得市场成功的重要原因之一就是其鲜明、时尚的品牌定位。
在菜品设计上，食取食代融合了年轻人普遍喜爱的独特风格。它采用特制的石锅作为炊具，将制作过程交给食客，让食客现场体验烹饪食材的乐趣。同时，所有菜品均由专业团队精心设计，包括最畅销的石锅饭、以其视觉效果广受欢迎的石锅系列，以及特色凉菜、拌饭等，一站式满足年轻顾客和各类顾客。针对食客的需求，它迅速成为各种社交媒体上讨论和分享的热门品牌。
山东碧普——系统化品牌孵化，面向新时代要求
每一个成功的餐饮品牌都离不开平台对孵化体系的不断完善、升级和创新。山东碧普多年来适应时代变化，迎合广大创客需求，为旗下包括十趣时光在内的品牌打造了完整、科学的品牌孵化模式。
首先，山东碧普引进国际标准化品牌定位方法，打造一流的产品研发和品牌孵化团队，通过科学方法指导，实现精细化品牌输出；其次，山东碧普在各个细分领域进行精耕细作，将品牌转化为风格、产品特色、运营策略。三是集团积极寻求多领域合作，借力提升现有品牌业务。最后，山东碧普还将在“食趣时光”、“食趣时光”等现有品牌的基础上，向汽车美容、大健康等餐饮以外的领域拓展，打造新的第二增长曲线。
餐饮业持续复苏，市场将日益繁荣。全国各地的创客们都渴望展示自己的技能。山东必普旗下食取时代品牌凭借强大的品牌实力和可靠的后台支持，为创客带来了优质的创业选择，势必为全国餐饮市场的复苏添油加醋。
